Er en isolert kopp i rustfritt stål egnet for kaffe?

Er en isolert kopp i rustfritt stål egnet for kaffe?
Isolerte kopper i rustfritt stål er ikke egnet for kaffe.
Det er et surt stoff som kalles garvesyre i kaffe, som kan forårsake mild skade på isolasjonskoppen og lett reagere med rustfritt stålmateriale. Det kan også forstyrre smaken av kaffe.
Kaffe er en drikk laget av brente og malte kaffebønner. Som en av de tre store drikkene i verden, er det den viktigste populære drikken sammen med kakao og te.
Kaffetreet er en flerårig eviggrønn busk eller et lite tre som tilhører Rubiaceae-familien. Daglig kaffe lages ved å kombinere kaffebønner med forskjellige kjøkkenredskaper, og kaffebønner refererer til kjernene inne i kaffetreets frukt som er bakt med passende metoder.
En standard kopp kaffe skal ikke smake bittert. En kvalifisert barista vil nøye følge hvert trinn i kaffekokingen, og kaffen som presenteres for kunden vil vise varierende grad av sødme, surhet, aroma eller renslighet i smak.
Uavhengig av kaffetype er friskhet en viktig faktor som påvirker kvaliteten. Når du velger, ta en eller to kaffebønner og tygg dem i munnen. Hvis det er en skarp lyd, indikerer det at kaffebønnene ikke er fuktige, og kaffebønnene med duftende lepper og tenner er av topp kvalitet. Det er imidlertid best å klype dem med hendene for å kjenne om de er solide, og aldri kjøp kaffe med tomt skall.
Nybrente kaffebønner er ikke egnet for umiddelbar konsum. Generelt sett er den beste drikkeperioden for kaffe en uke etter steking, når kaffen er ferskest og har best aroma og smak.
I tillegg er smaken av kaffebønner en annen vurdering. Når du velger kaffebønner som ekspert, er det som ikke er synlig størrelsen på partiklene. Kaffebønner kan ha forskjellige størrelser når det gjelder utseende, for eksempel de karakteristiske størrelsene på etiopiske bønner, som er et normalt fenomen.
For det andre er det fargeforskjell i fargen på soltørkede bønner, enten de er rå eller kokte, som er et normalt fenomen. Ikke tolk ensidig de overfladiske meningene i bøker eller materialer, og generaliser alle kaffebønner. Relativt sett er det mer sannsynlig at kaffebønner som er middels til dypbrente produserer olje enn lettbrente bønner, mens lettbrente bønner ikke produserer olje eller produserer en liten mengde olje. Kort sagt, når du velger kaffe, bør du være oppmerksom på dens friskhet, aroma og aldring.