Melkete har blitt en ny sosial modell for utenlandske unge

Melkete har blitt en ny sosial modell for utenlandske unge
I Kina er melkete dypt elsket av unge mennesker. En nettbruker spøkte: "Kjærlighet kan startes sakte, men melkete må konsumeres umiddelbart!" Det er rapportert at det nye temarkedet i Kina for tiden domineres av Naixues te og Heytea. En rapport indikerer at i 2019 var antallet nye tedrikkebutikker i Kina rundt 500 000; Fra slutten av juni 2020, på grunn av virkningen av epidemien, var antallet nye tedrikkebutikker i Kina omtrent 480 000.
I de siste årene, med oppgraderingen av det kinesiske tedrikkemarkedet, har mange melketemerker fra fastlandet vendt seg til internasjonale forretningsstrategier og har "landet og blomstret" globalt. Dette inkluderer HEYTEA, et kjedemerke for tedrikke fra Shenzhen, Kina. På slutten av 2018 åpnet HEYTEA sin første oversjøiske butikk i Singapore, og tok det første steget i å utforske utenlandske markeder.
"Jeg foretrekker melkete med 3000 te (Taiwan, Kina-kjeden te-merke), men te-smaken i Singapore er bedre enn i Kina," sa Zhao, en kinesisk student i Singapore. Hun la også merke til at Singapore melkete har gjennomgått lokaliseringsforbedringer. "Jeg har smakt fargerik melkete i en lokal butikk før, og smaken er god," sa Zhao.
I følge industriestimater, fra og med 2013, er det for tiden rundt 7000 terestauranter og rundt 14000 tebryggere i Hong Kong. I følge medierapporter fra Taiwan viser dataene til Uber Eats, en internasjonal programvare for matlevering, i august 2022 at Taiwan, Kina, Kina, leverer mer enn 10 000 kopper perlemelk-te hver dag.
Hvem har ikke sagt et ord, kinesisk melkete YYDS!
Melkete er ikke bare populær i Kina, men blir også global. I USA varierer navnene på melkete mellom øst og vest. Innbyggerne i det vestlige USA omtaler det som "boba tea". I øst er den mer tilbøyelig til å bli kalt «boblete», der «boble» refererer til boblene som dukker opp på toppen når man rister melkete.
"Sammenlignet med melkete i Hong Kong-stil foretrekker folk perlemelkete i USA fordi perlemelkete er søtere og Hong Kong-melken er mer bitter," sa Fu Weiwen, medlem av Florida Chinese Overseas Chinese Association og en seniorrestaurant operatør. Han fortalte Southern Metropolitan Daily-reportere at i USA er melkete i Hong Kong-stil mer populær blant asiater, og "Hong Kong-landsmenn kjører spesifikt til terestauranten min for å drikke melke-te i Hong Kong-stil.". Han sa at for å imøtekomme den lokale smaken, vil melkete i Hong Kong-stil også bli supplert med ingredienser som røde bønner og sago.
I følge United States Joint Market Research Institute, fra 2019, har den globale perlemelk-te-industrien en skala på omtrent 2,4 milliarder amerikanske dollar (tilsvarer omtrent 16,2 milliarder kinesiske yuan). Innen 2027 er det forventet at omfanget av industrien vil nå 4,3 milliarder amerikanske dollar (tilsvarer omtrent 29,1 milliarder kinesiske yuan).
United States Joint Market Research Institute spår at innen 2027 vil den globale perlemelk-te-industrien nå en skala på 4,3 milliarder amerikanske dollar. Bildekilde: United States Joint Market Research Institute. Jpeg
United States Joint Market Research Institute spår at innen 2027 vil den globale perlemelk-te-industrien nå en skala på 4,3 milliarder amerikanske dollar. Bildekilde: United States Joint Market Research Institute.
I Frankrike er perlemelkete svært ettertraktet av unge mennesker. Qian Haifen, sjefredaktør for French Overseas Chinese Daily, sa: "Perlemelkete har en god smak og er veldig tilfredsstillende. Mange unge mennesker i Frankrike liker å drikke det." Hun observerte at kjøp av melkete er i ferd med å bli en ny sosial modus for unge mennesker. "Under epidemien må de stå i kø for å kjøpe melkete mens de har på seg masker. De prater også mens de står i kø."
I tillegg feier verdens «melk te-feber» gradvis fra offline til online. Mange unge mennesker, etter å ha kjøpt melkete, deler bilder og videoer av melkete på internasjonale sosiale medieplattformer som Instagram og TikTok. For å ta Instagram som eksempel, per nå er det 2,9 millioner innlegg med «boba»-taggen på plattformen, og 3,01 millioner innlegg med «bulletea»-taggen.
Foran en melketebutikk på gaten i Frankrike satt en mann og en kvinne og pratet mens de drakk melkete. Qian Haifen
Foran en melketebutikk på gaten i Frankrike pratet en mann og en kvinne mens de drakk melkete, mens Qian Haifen tok et bilde.